home Dieta, Recepty Cuketové roládky s mletým masem

Cuketové roládky s mletým masem

Cuketové roládky s mletým masem

 

cuketové roládky s mletým masem

 

Cuketové roládky s mletým masem – suroviny

  • 1 větší cuket
  • 500g mletého masa (hovězí a vepřové)
  • 1 vejce, 100g balkánského sýra
  • 1 cibule
  • 5 stroužku česneku
  • tymián, petrželová nať, sůl, pep
  • 5lžic strouhanky
  • olivový olej
  • 1dcl bílého vína

 

Cuketové roládky s mletým masem – postup

Mleté maso umícháme v míse se strouhaným sýrem, strouhankou, vejcem, cibulkou, na drobno prolisovaným česnekem a kořením. Cukety si nastrouháme na dlouhé plátky, do kterých budeme balit masovou směs, zabalené závitky naskládáme do zapékací mísy vytřené olivovým olejem a dáme péct. Po 15 min pečení podlejeme závitky vínem a vodou v poměru 1:1 a dopečeme.

Cuketová roláda s mletým masem

Spread the love
  •  
  •  

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

2 × one =